欢迎你访问西名制冷设备有限公司-本公司主营各种冷库设备 冷库安装 冷库设计等
全国咨询热线：
18883788839
新闻资讯
行业动态四月的黔江中梁山，香菇采收季刚刚开始，这一年的冷库终于派上了用场。村里数据摆在那儿——一个月下来，香菇出货量七十吨，优质菇的平均价格高了21%，销售多赚了十四万五千元。有些村民已经琢磨着试做香菇片、预制菜这些新东西。
每天清早，广播一响，菇农便带着工具下地采摘。他们多半五点半就开始，动作熟练地用刀背轻轻一敲，菇帽落进竹筐。八点左右，第一批香菇就到了冷库。那时空气变干，香菇呼吸更快，不抓紧处理就容易软掉。九点，太阳晒起来，竹筐里的香菇慢慢开始发软，大家争分夺秒把它们送进库房。
冷库门前，技术员和工人配合，把刚采下的香菇直接送进预冷区。冷库里温度是零摄氏度，高湿雾化系统一直开着。顶部柔风送气、地面回风，温差始终不到一度，香菇表面不会凝水也不干瘪。技术员隔十来分钟就用红外测温枪检查一次温区，所有指标都在正常范围。
中午时分，村里菇农陆续把采下的香菇送入库内，湿度线一直很平稳。有过一次湿度小幅下降，系统直接报警，十分钟之内设备调整到位。卖货那会儿，有成都的采购商打电话来，只问了句“是不是当天采的”。从这天起，冷库里的香菇商品率提升，保鲜期变长，村里多赚的钱也实打实地落了袋。
新冷库投入使用后，村里年轻人也开始尝试做加工产品。整个销售模式因这项新设施而有了新变化，香菇产业链被拉得更长了。