欢迎你访问西名制冷设备有限公司-本公司主营各种冷库设备 冷库安装 冷库设计等
全国咨询热线: 18883788839

新闻资讯

冷库知识

冷库安装厂家分享南瓜冷库储存温度及方法

作者:冷库安装厂家2021-11-20 11:54:36

冷库安装厂家分享南瓜冷库储存温度及方法



 适宜的南瓜冷藏温度为0~3℃。应注意仓库温度的稳定性,安全储存温度应控制在±1℃,仓库温度波动不应超过2℃,温度波动过大容易导致霉菌繁殖。腐烂的可能性。

湿度也是影响蔬菜水分、保持蔬菜品质和风味的重要因素,因此南瓜冷库的相对湿度为80%~85%。

若库内湿度不足,可使用普通空气加湿器或微波空气加湿器加湿,以保持库内湿度稳定。用这种方法,南瓜可以保存3~5个月左右,南瓜的营养成分不会流失。



Tag: 食品冷库 速冻冷库 冷库安装