乘着葡萄成熟的好时机,合川区某企业新建了一座120吨规模的葡萄冷库。该冷库占地面积约50平方米,采用国内领先的冷库隔热技术,能够有效延长新鲜葡萄的保质期。入库的葡萄经过严格挑选,个头均匀、品相优良、含糖量高,深受消费者喜爱。
事实上,秋季是葡萄销售的旺季,但单凭天然降温远远不能满足对鲜葡萄的需求量。设置冷库不仅能够延长货源供应期限,也确保了葡萄的新鲜度和口感。据负责人介绍,新建冷库后,企业可将部分葡萄存放两月后再上市销售,极大延伸了销售旺季,也让消费者有机会在节日期间吃到新鲜葡萄。
目前,合川正大力发展特色农产品储运产业。像这个规模的葡萄冷库不仅满足了企业自身的储存需求,也可为周边农户提供储存服务,带动区域内葡萄等农产品的延伸销售。未来,合川还将按照老百姓需求规划建设更多冷库项目。