一、温度控制
一般而言,桃子温度最佳范围在0℃-4℃之间,若温度过高,则可能变得软弱,并且桃子的营养价值降低;若温度过低,则桃子可能变得硬实,并出现凝固的现象,影响口感。
二、湿度控制
桃子需要保持一定的湿度,如果湿度过高,就可能导致桃子失去水分,口感变差;如果湿度过低,则可能出现贴面,影响桃子的质量。此外,还要避免出现冻结现象,以防止桃子受损。
三、保护
桃子在存放过程中还要注意保护,避免阳光直射、雨水淋洗、尘埃、杂质及其他污染物的侵入,以免使桃子受损。冷库应具备有效的环境控制功能,以确保桃子的安全存储。
四、桃子冷库选择
为了更好地满足上述要求,在选择桃子冷库时应根据实际情况进行考量,一般来说,可选择技术含量比较高的冷库,例如变频冷库、全过程智能监测的冷库,具有更强的控温控湿能力,以确保桃子的安全存储。
五、预算
将20吨桃子放入100立方冷库,根据上面的考量,具体的冷库型号及费用可以根据实际情况进行选择,一般情况下,100立方桃子冷库可控制温度控制湿度的冷库型号费用大约在25000元,安装费用在2000到3000元之间,综合考量,100立方桃子冷库要多少钱可根据实际情况了解,最终价格将会根据冷库型号,以及搭建时的复杂程度而定。