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贵州冷库建一个香蕉成熟冷库要多少钱?香蕉成熟方法简介

作者:西名制冷2022-07-06 14:26:33

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随着科学技术的发展,通过合理利用乙烯气体、二氧化氮等含量,可以获得果实成熟度、甜度、软硬度等指标的成熟效果。该技术广泛用于香蕉、芒果、鳄梨、猕猴桃和榴莲等后熟水果的成熟。建一个香蕉成熟仓库要多少钱?

其次,小编以100平方米香蕉成熟仓库的成本为例,仅供参考

100平方米香蕉成熟仓库,高度3米,冷库总容积300立方米,按10℃~20℃的温度标准建造,配备100mm聚氨酯保温板、15HP艾默生谷轮式涡旋顶空冷压缩机组(1台)、dl80系列冷却风机(2台)、成熟设备,配备一套easy rip乙烯发生器(进口西门子控制系统)和一套runops二氧化碳去除器(进口松下控制系统),香蕉成熟仓库的成本约为25-35万元。

注:如需了解其他尺寸香蕉成熟筒仓的施工价格,请联系西名制冷在线客服

用乙烯催熟香蕉的方法:

将冷藏的香蕉转移至成熟仓库,并将仓库温度保持在16℃~18℃,相对湿度保持在85%~90%。释放乙烯气体,激活香蕉果实中的乙烯合酶,促进果肉成熟。在这一阶段,贮藏温度增加并保持在18℃或19℃,湿度为90~95%。(从乙烯气体释放开始到气体释放完成大约需要24小时)

乙烯气体释放24小时后,稀释乙烯气体,调节二氧化碳浓度,注入新鲜空气,加速纸浆呼吸,使纸浆中的有机物发生强烈转化。(在成熟阶段,二氧化碳浓度不超过5000ppm)
将温度降至14℃~16℃,保持3-4天,直至成熟。



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